三鷹市大沢、東八道路沿いの店。 豚骨味のぐうたら麺を食べた。 臭みや癖のないスムーズなスープ。 細い縮れ麺は悪くないが、鶏ガラの方がもっと合いそうに思う。 変わった具の刻みタマネギは味に奥行きを加えている一方で少し水っぽくなってしまうのが残念。…