なめらかでしっとりした舌触り。香りもやさしいが意外にも後味は舌に絡み付くような強さがある。

春にリーガルのデザートブーツを買い損ねたので、先日販売店でブラウンを注文したところ、既に今シーズンの在庫はなくなったとのこと。生産量が少なすぎるのではないか。 アメ横を徘徊してもやはり在庫はなし。一般の販売店には回らず、リーガルショップのみ…

座面の籐紐が4本切れていたのを張り替えてもらった。工賃9,000円＋運賃が往復2,500円。 張り替えを頼むのは5〜6年ぶりだろうか。以前の部屋では一定の時間をおいて一本また一本と切れていく状態だった。4本切れた状態で今の部屋にきて、2年ほど切れない状態…

きりっとした味と香り。銀針のような甘みがある。もうひとつ長所が見えてこないお茶。

イルンゴのオーディオボードを買った。SACDプレーヤーに使うつもりで厚さ90mmの黒。 SACDプレーヤーのソニーSCD-1は純正の足を取り外してマグナライザーMR-808を介し、フローリングの床に直置きしていた。Goldmund Eidos38+20MEのCDの音と比べて、一言でいう…

元は二郎堀切店だったという堀切のラーメン店。食券制、そしてカウンターの前にトッピングの頼み方が明示されているので二郎の注文法を知らない一見客でも安心して入ることができる。 ラーメンを食べた。 極太麺。断面は四角で角は取れているものの、固いの…

80年代中頃、三田で一度だけ二郎のラーメンを食べたことがある。それ以来、注文方法を始めとする特別さが面倒で敬遠してきた二郎に久しぶりに行った。 近所にある亀戸二郎で小ぶたを食べた。 ふっくら柔らかい太麺。角が立っていないので妙にやさしい印象。…

果実や花が熟成されたような、奥に幾重にも襞があるような複雑な香り。一方で軽やかさも印象的。中国緑茶にも似た清涼感があり、乾いて透き通った味がする。