2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

パースケース

PCA-SI ゼロハリバートンのアルミ製小型アタッシュであるパースケースを入手した。資生堂がノベルティで別注したPCA-SIの色違いゴールド。オークションで未使用品を落札した。 シルバーのPCA-SIはブログ開始前から愛用していて、2008年に当時入手可能なゴー…

麺浪漫

巣鴨のラーメン店。廃業した千石自慢ラーメンの向かいで元従業員が始めたそう。らーめんを食べた。 分厚い透明な脂の中に白い背脂が大量に浮き沈みしている。背脂の嫌みのない甘味が十二分に引き出され、キリリとした醤油と明快なコントラストを見せている。…

山冨士

岡山駅前にある岡山ラーメンの代表店。中華そばを食べた。 中細麺は白っぽいストレート。食感良く癖のない味。スープは不透明な赤褐色で甘さが特徴的。やや甘く柔らかいメンマ。煮豚は脂や味が強く、これは意外なバランスだ。 広島の陽気を思い起こさせる麺…

加圧式スプレー

加圧式スプレー マルハチ産業(Maruhachisangyou) 霧王 加圧式 掃除用ブラッシングスプレー MH01351 マルハチ産業(Maruhachisangyou) Amazon 山道を好んで走るので張り出したリアウイング(リアフェンダー)がすぐに汚れる。泥や木屑、植物の何かや、春などは…

ラーメンショップ柏原店

富士市のラーメンショップ。ネギ中。 日曜午前8時にカギ型カウンターとテーブルがほぼ満席。おじさんおばさん、お父さんと小学校低学年の息子のコンビなど地元民に愛されているようだ。 スープは背脂と玉ねぎのサイコロ切りが浮かぶ。出汁は特に濃く、魚介系…

丸福

荻窪ラーメンの代表店。30数年振りの再訪。大盛り卵入り。 濃い褐色で透明度の低いスープは醤油が香り立つ。節も軽く感じるが、奥行きのある複雑な味。それでいてさっぱりして軽さもある。中国系の香辛料の甘さが特徴的だが好みが分かれるかも知れない。 麺…