2004-05-28から1日間の記事一覧
渋み、苦み、酸味強し。 強さばかりが勝ち、ファーストフラッシュらしいデリカシーが感じられない。印象が表面的なところがそれらしいともいえるか。 茶を含んだ状態で口から息を吸い込み香りを鼻に抜く方法（正式名称は？）で味わってみる。そうすると凝縮…
渋み、苦み、酸味強し。 強さばかりが勝ち、ファーストフラッシュらしいデリカシーが感じられない。印象が表面的なところがそれらしいともいえるか。 茶を含んだ状態で口から息を吸い込み香りを鼻に抜く方法（正式名称は？）で味わってみる。そうすると凝縮…
