茗荷谷のラーメン店。以前、なか星があった場所に出店。塩ラーメンと塩つけ麺だけを出すようだ。らー麺700円を食べた。 スープは塩気が少なくエキス分は十二分で、穏やかで複雑な味。黄色い麺は平打ちで縮れがある。表面はつるつるしてよくあるうどん麺かと…
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