2015-05-06から1日間の記事一覧

しながわ

要町のラーメン店。ZETTON、BASSOドリルマンの店主が自らの名を冠している。中華そばを食べた。 極大のテポで茹で、小鍋で温めたスープと丁寧に合わせている。 美しい醤油色のスープには分厚い油膜があり、気持ちよいくらいの熱さ。エキス分は十分だが、よく…