君津市の竹岡式ラーメン店。スープは美しい醤油色であっさり味。麺はつるつるで噛むともっちりしている。太さがバラバラなのは手打ちのためだろうか。食感の多彩さに比べて小麦の味が少し乏しい気がする。細いメンマにはしっかり手が入り、味は穏やか。玉ね…
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