三鷹大勝軒

永福町大勝軒系。並盛。メンマ皿を食べた。
メンマが生臭い。胡椒とラー油でなんとか誤魔化して食べる。柔らかく、挽き肉も入っているが、かなり甘く、本家とは大きく異なる。
一方、ラーメンは生臭くない。煮干しが軽く薫るが、表面的で単調な感じがする。麺が柔らかいのは本店譲り。煮豚の縁は真っ黒な昔風で、豚の味が濃く旨い。