みそを注文。スープは白く、癖や臭みがなくまろやか。後味にはキレがない。 唐辛子がかなり入っていたようで、気が付くと汗だくになっていた。 黄色い麺は太く捩れて、ツルツルしている。 暖簾のデザインから勝手に激しい系を想像していたが、予想とは違って…
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