つけ麺の大勝軒の総本山といわれる店。 店の様子は普通の中華料理店という感じで、麺以外の料理がたくさんある。 金曜の19時頃、客は4組ほど。誰もつけ麺を食べていない。 メンマ、煮豚増量のスペシャルの大盛りを食べた。 蕎麦屋におけるそば湯と同じ感覚で…