武蔵境のラーメン店。前回、目を付けていた、つけ麺を食べた。 やはりつけ麺によく合う麺だ。しかしつけ汁がよくわからない。 濃いラーメンのスープ？と思ってしまうようなもので、つけ麺ならではの何か見えてこない。 つけ汁は節系の香りと粉っぽさが特徴的…
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