焼き鳥屋のランチでラーメンが出る。 小盛の焼き鳥丼とのセットだ。 鶏ガラベースの引き締まったスープ、癖のない麺、具はメンマと刻みネギ、ウズラのゆで卵、わかめと非常にシンプル。 衒いなく堂々とした味で嫌みが全くない。逆にこういった形で出てくるラ…
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