両国にあるラーメン店。味噌ラーメンを食べた。 もやしと玉葱がたっぷり入り、野菜の甘みとろみがスープに生きている。味噌は癖がなくあっさり。唐辛子は入らず、テーブルに用意された手作り辣油を好みでという形式。麺はごく軽く縮れたもの。普通の太さでふ…
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