「ふみたろう」と読む。湯島の店。ラーメンを食べた。 外観、内装とも昭和の面影たっぷりの店。どちらかといえば小料理屋の雰囲気だが、カウンター越しに見る厨房の景色は昔ながらの中華料理店。麺を浅い中華鍋で木の落とし蓋をして茹でる。 スープは飾り気…
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