千駄木にある有名店。 醤油ラーメンを食べた。 揚げニンニクの入った油たっぷりの鶏ガラスープ。エキス分も十分。青い刻みネギが大量に浮かんで鮮やか。メンマは入ってないがトッピングとしてメニューに載っている。 そしてモヤシが特徴的。絶妙に火が通って…
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