2008-04-07から1日間の記事一覧

吉村家

家系ラーメン総本山。平日の12:40に15人待ち。店が大きいので15分くらいで席に着くことができた。チャーシューメンを食べた。 スープは透明感の乏しい濃い茶色。甘く大変にまろやか。ただし塩辛く油分も多いのでやさしい味とは感じられない。甘さまろやかさ…