吉祥寺のラーメン店。真風と書いて「まじ」と読む。豚骨スープが売りのようで、いわゆる豚骨ラーメンの他に豚骨醤油や鯛塩、味噌まである。 鯛塩を食べた。スープの見た目は普通の豚骨ラーメンと同じで、魚の苦みが軽く香る。これもダブルスープというのだろ…
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