吉祥寺のラーメン店。夫婦で切り盛りしているようで、コの字のカウンターのみの店内ではあるが丁寧な接客と落ち着いた内装によって心地よい空間になっている。汁ソバを食べた。 節の効いたダブルスープ。スープを入れる前に魚粉を匙一杯投入している。思った…
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