2009-11-12から1日間の記事一覧

芳蘭

銀座の札幌ラーメンの老舗。味噌ラーメンが1,100円と高価。20年以上ぶりに再訪した。エキス分は少なめ。味噌も香りは華やかだが味は薄めで全体にさっぱりしている。悪口のつもりはなく、サッポロ一番味噌ラーメンの味にかなり近い。刻みネギが大量に入るのが…