松江のラーメン店。島根県立大学の近くにあり、学生相手で他にもラーメン屋が数軒密集している。看板の塩ラーメンを食べた。 黄色い麺は長楕円の断面の中細。大鍋で泳がせて茹でているためか、表面は滑らかな一方、中がこりっと堅く塩のスープに合う。スープ…
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