池袋のラーメン店。濃厚白湯スープが売りで、白鶏らーめんと辛味を付けた赤鶏らーめんがメニューにある。白鶏らーめんを食べた。 スープは緑掛ったクリーム色でとろみが多い。塩気は控えめでエキス分は十分にある。麺は中太のほぼストレートでスープに合わせ…
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