下北沢のラーメン店。醤油らーめんを食べた。 赤みの強いスープは甘い。鶏と魚介系が混然一体となった出汁。ジューシーな刻みネギがスープに合う。メンマも甘め。煮豚も甘いがこれは脂身の甘さで実に旨い。柔らか過ぎで歯応えを楽しめないのは個人的にはマイ…
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