東池袋のタンメン専門店。前回の味噌タンメンに続いてタンメン小盛を食べた。 スープはかなり濁りがあり、魚介系の穏やかで嫌みのないエキス分が感じられる。ポスターに記載された、ホタテや昆布出汁だろうか。この辺りは味噌タンメンでは感じられなかった。…
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