富山ブラックの代表店。富山駅前店で並盛を食べた。 富山ブラックは初めて。太麺がキリッとした歯応えで、堅くごわつくこともなく絶妙な仕上がり。ダレた部分が一切なく、丼全体が引き締まっているのが素晴らしい。スープの塩辛さが一翼を担っているのは間違…
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