札幌すすきのにある老舗ラーメン店。年期の入った黄ばんだ屋内の雰囲気が落ち着く。カウンターとテーブルひとつで、土曜日の18時前に客は自分一人。味噌ラーメンを頼んだ。 店員はおばさんが一人。やおら良い音を立てて中華鍋を振るい、野菜を炒め始めた。か…
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