2016-09-05から1日間の記事一覧

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店

秋田のラーメン店の支店。京都の新福菜館から味を受け継いでいるという。 ラーメンを食べた。軽く捩れた細麺。固く重みがある。スープの色は濃く、確かに新福菜館に近い。味は新福菜館が薄い(というか味を飛ばしている?)のに対して、出汁も塩分も見た目通…