2017-08-17から1日間の記事一覧

おぐら屋

栃木県佐野市の佐野ラーメンの代表店。ラーメンを食べた。 非常に淡い色のスープ。ただ、塩ラーメンのように緑掛かっているようなことはなく、醤油の色がかすかに感じられる。鶏ガラよりもいりこ出汁のイメージに近いだろうか。呉の森田食堂を思い出す。 麺…