磐梯熱海のラーメン店。味噌屋ラーメンを食べた。スープの表面には赤く辣油のような脂の層がある。ただ辛さはなく、どちらかといえばスープは甘くまろやかな味。麺はやや黄味掛かった太麺で、軽く縮れている。札幌ラーメンのような頑強さはなく、ふっくらプ…
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