2020-02-29から1日間の記事一覧

とんとん

西国分寺のラーメン店。ラーメンショップ系。ネギチャーシュー麺中盛を食べた。 スープはまろやかで、脂、塩辛さは控えめ。過不足ない中庸。麺は軽く捩れた中細。ネギはしっとり柔らかく辛さはない。丼の周囲を取り巻く煮豚は厚くしっかりした噛み応えがあり…