埼玉県毛呂山町の永福町大勝軒系のラーメン店。チャーシューメンメンマ付きを食べた。1,300円と良い値段。 白っぽい中細麺はふっくら柔らかく主張は弱め。スープは、出汁やカエシは王道の中庸で、まさに永福町系。ただし素材の良さで圧倒する威張りはなく、…