ラーメンショップ金田亭

幸手のラーメン店。チャーシューメン中盛を食べた。
ラーメンショップ系列ではあるが、スープはかなり凝っているようで、自慢の味であることが大きな張り紙で宣言されている。
浅い丼の形や丼の中の景色はラーメンショップそのもの。スープは微かなバターの香りと共に何故か懐かしさを感じる特徴のあるもの。小学生の頃に度々食べたインスタントラーメンのスープにどこか似ているようだ。それから味わった記憶がないので生産終了したものだと思う。
味の濃厚さはかなりのもの。初夏の江戸川サイクリングロードを50km程走っていい汗をかいた後にも関わらず、残しそうになってしまった。