豊島区東長崎のラーメン店。店内のPOPをみるとホームページとは違ってラーメンよりつけ麺の方を推しているようだ。醤油ラーメンを食べた。600円。 魚介豚骨。スープは口中で魚粉のざらつきが激しい。鰹のふりかけ味。豚骨は渾然一体となって全体がひとつの味…