六本木で復活した、恵比寿の背油系ラーメン店。醤油らーめん大盛りを食べた。 スープの少なさを恐れて大盛りにしてみたが、量はまあまあ。背油の塊は普通サイズで、味の癖はない。スープは薄く塩辛く、ラーメンショップを思い出す。麺は細く、軽く捩れている…
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