唐そば 渋谷店

豚骨ラーメンの店。ラーメンを食べた。
スープは塩気が強く、エキス分は少なくさらりとしている。
色は褐色気味で臭みは全くない。
麺はやや太く芯はしっかりしているがふっくらして柔らか目。
あっさり上品な味で、一般的な豚骨ラーメンとは印象が違う。
毎日食べられるラーメンだろう。