ラーメン関口

建物の老朽化で閉店したというラーメン関口が、東小金井駅前で再開。代替わりもしたそう。居抜き物件でラーショらしからぬゆったり落ち着く設えだ。

電車で来店可能ということでありがたく缶ビール400円とネギチャーシューつまみ500円。ネギはネギラーメンに乗るものと同じ。煮豚は温められてはいないがネギのタレが絡んで美味い。

ネギラーメン中800円。白っぽい細麺で軽く縮れている。キリッとした食感。スープは軽く背脂が浮き、ラーショにしては濃厚。塩分は適度。麺が多いのでスープが少なく感じる。ネギは関口らしく青味が多く美しい。短く切られてエッジが喉に引っ掛かるのも同じ。味はしっかりで辛味も適度。大量なので食後に汗が止まらなくなった。