2011 オータムナル Gopaldhara Clonal Classic EX-1 FTGFOP1

あまり経験したことのない妙な酸味。味の変わった野菜と言えばいいか、何やら良からぬ発酵が起こったと思われる。これも人によっては面白いと感じるのだろうか。