麺屋武蔵二天

池袋のラーメン店。ら〜麺を食べた。
ダブルスープ。まろやかであるものの全体に低調。ハッとさせるということが全くない。麺は中太で縮れはほとんどなく、味も無難。これではさすがに眠くなってしまうと思ったのか、ネギは白と青が二種、さらに茹でモヤシも少量入るもあまり成果を上げているとは思えない。煮豚は厚く柔らかく、これだけが唯一主張のようなものが感じられた。
昔、青山一丁目の武蔵はアパレル業界出身の店主がこだわりのラーメンを供する店として話題になった。食べてみると確かに今までになかったセンスと冴えが感じられ心動かされた覚えがある。二天はあの武蔵と関係があるのかわからないが、方向性がまるで反対でチェーン店を通り越し、もはや学食のラーメンのような印象を受けた。