大きく立派な茶葉。香りは控えめ。軽い酸味があり銀針を思わせる。後味はまったり。 秋茶らしい奥行きや広がりは乏しい。量を増やしても傾向は変わらない。

甲府の有名ラーメン店。盆休みの19時で20分以上の待ち。 餃子は皮固めでしっかり。もっちりとは正反対で、具も皮に合わせてかっちりしたハード系。ニンニクがつん。 野菜炒めは強火でしっかり炒めている。タレの薄味のみ。もやしとキャベツが大量。人参、タ…

以前、コインパーキングのフラップでスタックして駐車できず、入店できなかった店。今回は浦安駅からバスに乗り2年越しで再訪。 ネギ中を食べた。稀にみる薄い色のスープ。出汁も控えめ。麺は黄色く半透明でツルツル。泳がせて浅い笊で手早く挙げているので…

ネギ中を食べた。1,000円。立派な駅のすぐ目の前の店で観光地価格なのだろうか。 厨房からゴリゴリと小気味良い音が聞こえる。かなりの量の背脂。出汁が効いて塩辛い王道スープ。寒い地方だからかスープが熱い。脂増しは有料だが標準でも十分で、強いスープ…

白布峠 S660をレンタルして、磐梯吾妻スカイライン、磐梯吾妻レークライン、西吾妻スカイバレー、磐梯山ゴールドライン、国道352号、奥只見シルバーラインを走った。 シルバーラインは初。オートバイ走行禁止と聞いていたが、元々ダム工事用の道路を解放した…

会津若松の老舗ラーメン店。由緒あるという細い未舗装の路地に店がある。手打ワンタンメン950円を食べた。 手打ち麺らしく太さにバラつきがあり、コシが強く多彩な食感が楽しめる。麺の表面はささくれ立った感じでスープをよく絡める。 鶏ガラのさっぱりスー…

梅ヶ丘のラーメン店。つつじヶ丘の有名店、柴崎亭の姉妹店。中華そば900円を食べた。 麺は小さめの寸胴で泳がせている。麺挙げが特徴的。湯の中で箸で整えて、一人分ずつ一気に箸で掬い、下に浅い笊を添えてそのまま丼へ移している。湯切りの衝撃は麺を傷め…

親指外側のニットほつれ 甲側 掌革 ほつれに革パッチ 掌補強 現行仕様補強 現行仕様 CACAZAN KNR-071の親指外側のニットがほつれてきたので修繕を依頼した。この部分の修繕は難しく革パッチ縫い付けになるとのこと。掌部も前回と同様の補強をお願いした。8,6…

軽く柔らかく華やかな香り。味は秋茶にしては奥行きがない。後味もあまり残らない。全体に大人しいお茶。

カウンターのみの広い店内。日曜朝9時に3人待ち。コロナで席をひとつ飛ばしにして半分の数にしている。店員が少ないのか待ち時間はかなり長い。 ネギ中、別の日にネギもやし中を食べた。 スープは白く少量の背脂が浮く。とろみ多め。エキス分は特に少なく醤…

地震対策 三友産業 P.P.バンド+ストッパー 白色 15mmX10m+ストッパー20個入 三友産業(Sanyu Sangyo) Amazon 地震対策でプロジェクターに荷造り紐を掛けた。 プロジェクターは高さ2mの位置に、壁に棚を付けて置いている。視聴位置の頭上からは外れていて、落…

神楽坂のラーメン店。焼肉店で出していたラーメンを別の場所で専門店として提供という。珍しい永福町大勝軒インスパイアのようだ。 中華麺、メンマを食べた。透明な脂のこってり感はあるものの、出汁は少なめで調味料の甘さが前に出る。素材の物量で圧倒する…

静岡県富士宮市の街道沿いのラーメンショップ。静岡県はラーショの文化圏ではないと思うが、この近辺には何件か集まっているようだ。朝9時半から営業と本気。平日の朝10時に最初の客となったようだ。ネギ中を食べた。 スープは明るい褐色で背脂が軽く浮く。…

松山市のラーメンショップ。ネギ中を食べた。 背脂が軽く浮くオーソドックスなスープ。有料で背脂増しがある。エキス分やや少なめで塩気は多め。熱い。麺は細く軽く捩れる程度。特徴的なのは堅めの茹で。大鍋で泳がせているので歯応えも良い。ネギは短めで薄…

濃く深い紅色。香りは重厚でどこか林檎を思わせる。味も重いが奥行きは乏しい。口中で後を引かずすっと消えるという軽さもある。

熊本市のラーメン店。とんこつふつうを食べた。スープは高濃度でまったりしているが、脂ぎってはいないので予想外に食べやすい。癖のない麺。もやしとねぎ。木耳。小さい煮豚はスープに負けることのないしっかり味。マー油は入らないようだ。 蓮華に載った少…

野菜を思わせるような蒼い爽やかな香りと苦味。後に軽く酸味が残る。

Panasonic DMR-ZR1 プロジェクターが4Kになったので、レコーダーを4KのPanasonic DMR-ZR1に買い換えた。32万円弱。他社はもうやる気はないようなので市場に唯一の高級機だ。UHD-BD再生機としても最高画質という。 ユーザーインタフェースは下位機種と同一で…

JVC DLA-V50 プロジェクターを買い換えた。これまで使っていたDLA-X70Rは10年前の発売で、中古購入から9年間使った。 ここ数年で4Kディスプレイが安価に手に入るようになり、プロジェクターも4Kネイティブになって買い換えるタイミングを計っていた。 ただ自…

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トヨタレンタカー熊本でGRヤリスRZを借りて、阿蘇山や九重連山を2日間350km走った。3.2万キロほど走った個体。燃費は9.4km/L。考えてみると5速6速には一度も入れなかったようだ。 3000から6000回転までフラットなトルクカーブで扱いやすい。リニアに回転が高…

新宿区箪笥町の甘味処。長い歴史があるそうだが最近は甘味というより軽食の店となったようだ。 正油ラーメンを食べた。570円。スープは鶏ガラと煮干しだろうか。表面に少しガラが浮き薄い醤油味。麺は中太でぷっくりとして噛み応えしっかり。量もまあまあ多…

檜原村橘橋にある食堂。手打ち麺が売り。人気のわんたんめんを食べた。 中太で軽く縮れた麺はもっちりして腰が強く個性的で美味い。小麦の味は控えめで優しい。スープはオーソドックスで醤油や塩気は前面に出ず穏やか。 わんたんも手打ちだろう。小さめでふ…

フェンダー（ウイング）を研ぎ出してもらってから1年。ウェスを使い捨てにして、それまでの洗濯して何度も使う場合との差を調べていた。 結果はウェスによる擦り傷よりも飛び石による傷の方が目立ち、洗濯の差を感じなかった。清掃の方法は変えていない。 手…

オレンジがかった濃く美しい水色。甘く穏やかな香り。軽い酸味苦味のしっかりした味。後味はすっきり。奥行きは乏しくやや表面的な秋茶。

早稲田の和菓子屋。軽食としてラーメン、タンメン、焼きそばなどを出す。 人気のタンメンは、しっかりと野菜が炒められ、スープに野菜の甘味が染み渡っている。麺は黄色くややマットな質感で懐かしい中華麺。直方体の豚肉がかなりの肉感。 焼き飯は、小さな…

秩父のサッポロラーメン店。味噌ラーメンを食べた。 スープは味噌と香味野菜でキリリと引き締まっている。味は薄めで大量。胡麻が良く香る。麺は太い黄色だが、ごわごわせずぷっくりした食感。テポを使わず大鍋で泳がせているようだ。煮豚は入らず炒めた挽き…

江東区木場の居酒屋。ランチタイムにラーメンを出す。ラーメン単品では480円と安価。ラーメンチャーハンセット680円を食べた。 スープは透明度の高い醤油色。ガラのカスが軽く浮く。外連味ない実直な優しい味。麺は細縮れで黄色い半透明。シコシコで歯切れ良…

店主が変わったという埼大店。日曜の13時過ぎに5人待ち。店員は多いが配膳まで20分と時間が掛かった。 ネギ中を食べた。スープに背脂が浮く。出汁は最小限で塩気も少なめ。麺は細めでラーメンショップではまずお目に掛かれないようなしっかりした堅茹で。薄…

【2020年モデル】フィリップス 1000シリーズ 電気シェーバー ・シャープな剃り味・27枚刃・パワーカット刃・丸洗い可・S1133/41 Philips(フィリップス) Amazon Philips 1000シリーズS1133/41を購入した。3,173円。 Philipsのシェーバーは、日立のロータリー…